La historia de Peregrino Café Bistro inicia en 2011. Tiene como sede un pequeño local ubicado en López Cotilla 867 de la Colonia Americana, en Guadalajara, Jalisco.

Su propietaria, Diana Castro, quiere recorrer algún día el Camino de Santiago y es, a raíz de este sueño, que se da nombre a este espacio, hecho con mucho esfuerzo y cariño para compartirlo contigo. El propósito es brindarte la mejor atención, en un espacio donde te sientas como en familia para disfrutar de un rico café, un baguette, un postre o la bebida estrella: un cacao mix.

Aquí tienes a disposición dos marcas de café: la primera proviene de las altas montañas de Veracruz, Ixhuatlán del café. Lo producen mujeres campesinas y al consumirlo apoyamos proyectos que visibilizan su labor. La segunda marca es café de tostadores de Jalisco, por lo que beberte una taza promueve la economía local.

Peregrino Café Bistro sigue en el camino. Te invitamos a recorrerlo con nosotros.